化学業界の総合情報サイト「Chematels（ケマテルズ）」に掲載されました☆

2024/12/20 15:42

こんにちは。Green Decafスタッフのデカコです。


化学業界に特化したニュース、市況情報、製品カタログや企業情報を掲載している化学業界の総合情報サイト「Chematels（ケマテルズ）」に弊社記事が掲載されました☆
カフェイン除去に超臨界！ コーヒー製造から溶媒代替へ展開―第23回GSC賞ベンチャー・中小企業賞 超臨界技術センター【受賞技術から見える未来】
　　
　
「受賞技術からみる未来」という企画で、Chematelsが、社会的な意義の高さや、媒体との分野の親和性などの点から賛同する「賞」で受賞した企業・団体の担当者に取材し、 受賞対象となった取り組みを紹介するというものです。
　
　
今回は、新化学技術推進協会の第23回グリーン・サステイナブル ケミストリー賞（GSC賞）を取り上げていただき、
中小企業賞を受賞した弊社の「超臨界二酸化炭素を用いたコーヒー生豆および茶葉の脱カフェイン技術の確立と実用化」に関して、取材いただきました。
　
　
本記事にて、
・開発のきっかけ
・超臨界二酸化炭素について
・デカフェ技術について
・有機溶媒に代わる応用先

など丁寧に記事にしていただいています。
　

　
　
ちょっと専門的な内容ですが、
興味のあるかたはぜひ目を通してみてください😊✨
　
　
[Chematels]
https://chematels.com/article/cm4qef2oxll1b0718em9wsmwa


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