数量限定！【スペシャルティ】コーヒー生豆＊デカフェ前後飲み比べセット各100g（タンザニア・アカシアヒルズ）超臨界CO2法（国内処理）カフェインレス
¥2,890
SOLD OUT
【数量限定！】
こちらの商品は在庫がなくなり次第、販売終了となります。気になる方はこの機会にぜひお試しください。
タンザニア産ニュークロップのスペシャルティコーヒー豆を使用し、焙煎士さまから多くのご要望をいただいたデカフェ前後がわかる生豆セットを準備いたしました！
デカフェ前後の生豆の特性の把握、焙煎加減の検討などにもご利用いただいております。焙煎の目安も同梱しておりますので、ご参考ください。
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商品名：コーヒー生豆【デカフェ前後飲み比べセット】
内容：タンザニア 生豆 デカフェ（カフェインレス）／デカフェ未処理 各100g
生産地：タンザニア・アカシアヒルズ（2026年入港）
品種：アラビカ
精製法：ウォッシュド
グレード：スペシャルティ
デカフェ製法：GREEN DECAF PROCESS®（超臨界CO2法）
デカフェ処理地：日本
カフェイン除去率：94.2%
賞味期限：2027年4月
保存方法：直射日光を避け冷暗所にて保存
備考：撮影状況やご覧になる環境（モニターやスマートフォンの画面）などにより色味が異なって見える場合がございます。商品画像はあくまで参考としてご覧ください。
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※焙煎をする前のコーヒーの生豆です。ご自身での焙煎が必要となります。
※この商品はクリックポストでの発送となり、ポストへのお届けとなります。
このコーヒーは 「GREEN DECAF PROCESS®」により国内でカフェインを除去しています。
このプロセスは、どの工程でも薬品を一切使用せず、水と超臨界二酸化炭素（食品添加物用の炭酸ガス）のみを用いた、人にも環境にもやさしいデカフェ処理法として独自開発され、国内でカフェイン除去を行っています。
このデカフェ技術は日本で初めて実用化され、薬品を一切使わないため安全で、カフェイン除去法の中でも特に、コーヒーの風味に影響がないプロセスとして注目されています。
妊産婦・授乳中の方、カフェインで眠れなくなる方、ついついカフェインを摂りすぎてしまう方、健康志向の方、カフェインアレルギーの方におすすめです。
一方でデカフェコーヒーはカフェインを除去することでコーヒー豆に含まれる成分が変化するため、焙煎の挙動や味、香りがオリジナルのコーヒーと異なります。
このコーヒー生豆セットは、デカフェ前後の味を比べられる珍しいアイテムですので、ぜひこのデカフェ豆の特性を生かしたオリジナルの焙煎プロファイルを見つけてください。
※お届け時の状態によって、生豆の風味に若干の変化が生じることがありますのでご了承ください。
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