2025/03/29 15:00
みなさん、こんにちは。
国内デカフェのコーヒー・抹茶通販～Green Decaf～
スタッフのデカコです。
みなさんに、デカフェの魅力をお伝えできるよう、ブログを配信していきます。
スタッフがお子さんと一緒に作ってみたとのこと☆
[材料]
卵 1個
砂糖 40g
牛乳 50cc
オリーブオイル 大さじ1
薄力粉 95g
デカフェ抹茶 5g
ベーキングパウダー 4g
[作り方]
①薄力粉、デカフェ抹茶、ベーキングパウダーを合わせふるっておく。
②ボールに卵を割り入れ、砂糖を加え、泡だて器で混ぜる。
③牛乳を加えて混ぜる。
④①の粉類を加えて混ぜる。
⑤オリーブオイルを加えて混ぜる。
⑥カップケーキの型に8分目ぐらいまで生地を流し込む。（9.5分目ぐらいまでにすると、丸く大きく膨らむ）
⑦鍋でお湯を沸騰させ、蒸し器をセットし、蓋に布巾をして12分間蒸す。
粉類をふるった後、残ったダマをお子さんがふるい終わった粉に投入してしまったそうで、結局抹茶のダマが入っちゃったそうです笑
一生懸命お手伝いしてくれた様子が目に浮かぶようで、可愛いですよね♡
ちなみに、蒸し器に入りきらなかった1個を、レンジ500Wで1分ふかしてみたそうですが、やっぱり蒸し器のほうがきれいにまあるくかわいくできたとのこと☆
みなさんにもご参考までシェアしますね！
忙しいときはレンジもありですが、時間に余裕があれば蒸し器だとかわいくできるみたいです。
私もレンジで試したことはなかったので、参考になりました☆
材料や作り方などはコチラのブログを見てみてくださいね！
ぜひ春のおやつに、お花見のお供に、作ってみてください🌸🌸🌸
使ったデカフェ伊勢抹茶はコチラ↓
お菓子のお供にデカフェコーヒーもおススメ♪✨✨
